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Je vous invite à me laisser votre adresse e-mail pour que je puisse vous donner plus de détails dès maintenant.
Matériel à prévoir : Des chaussures de randonnées chaudes et imperméables, guêtres, raquettes, bâtons. Des vêtements adaptés à la saison et aux conditions météo, sac à dos avec gourde et thermos.
Jeudi 0 Juillet ½ journée | | De l'abondance aux plantes sauvages
durée : 9h/14h 07-Tous les jeudi de 8h45 à 14h.
Nous irons sur les hauteurs de Boège assister à la fabrication du fromage d'Abondance à la "Ferme du Chalet" chez Gérard et Françoise Novel. Puis découverte et cueillette des plantes sauvages suivie d'un repas à la ferme.
Adulte: 35€ Enfants -13ans: 20€
Renseignements et inscription au 0683615309
| Mercredi 17 Juillet ½ journée | | Découverte des plantes sauvages comestibles
durée : 14h-17h 17-07 de 14h à 17h Découverte des plantes sauvages comestibles et leurs utilisations culinaire. Vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages ainsi que leur utilisation en cuisine.
Vous assisterez à une démonstration culinaire suivi d'une dégustation pour le plaisir des papilles. Tarifs: Adulte 35€, enfant 18€
Sortie validée à partir de 4 personnes inscrites | Jeudi 18 Juillet ½ journée | | Orientation et plantes culinaires en Vallée Verte
durée : 3 h 18-07 Une Demi-journée orientation en Vallée Verte: nous étudierons une carte, déterminerons une altitude et utilisation de la boussole. ensuite nous rechercherons des balises lors d'une sortie botanique en vallée verte . La sortie sera suivie d'une dégustation à base de plantes culinaire. | Mercredi 24 Juillet ½ journée | | Découverte et cuisine des plantes comestibles
durée : 3h30 24-07 de 14h à 17h Découverte des plantes sauvages comestibles et leurs utilisations culinaire. Vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages ainsi que leur utilisation en cuisine.
Vous assisterez à une démonstration culinaire suivi d'une dégustation pour le plaisir des papilles. Tarifs: Adulte 35€, enfant 18€
Sortie validée à partir de 4 personnes inscrites | Samedi 27 Juillet Journée | | Stage cueillette et cuisine des plantes sauvages
durée : 9h/21h 27-07 Une journée...pleine de rencontres végétales! Depuis toujours les plantes sauvages nous accompagnent que nous les connaissions ou simplement les contemplions... Venez découvrir et cueillir ces plantes aux mille saveurs. Nous commencerons la journée par une cueillette des plantes en apprenant à les reconnaître en fonction de leurs formes, leurs couleurs, leurs odeurs et du toucher. L'après-midi sera consacré à l'élaboration d'un menu avec la récolte selon la saison, composé de recettes faciles à réaliser que nous dégusterons en soirée au cours d'un repas. Tarif: 80 euros la journée par personne: comprenant la rando-cueillette, l'atelier cuisine et le repas. prévoir un casse croûte pour le midi. Réserver dès maintenant. sortie validée dès 6 inscriptions | Mercredi 31 Juillet ½ journée | |
durée : 3h30 31-07 de 14h à 17h Découverte des plantes sauvages comestibles et leurs utilisations culinaire. Vous apprendrez à reconnaître les plantes sauvages ainsi que leur utilisation en cuisine.
Vous assisterez à une démonstration culinaire suivi d'une dégustation pour le plaisir des papilles. Tarifs: Adulte 35€, enfant 18€
Sortie validée à partir de 4 personnes inscrites |
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